私の趣味は日本酒でのカクテルつくりです。
妊娠・育児をきっかけに禁酒していました。末子も母乳を飲まず夜もぐっすり眠るようになったので、主人の誘いから一緒にお酒を楽しむようになりました。禁酒していたからか、久々に酎ハイを飲むと翌日のむくみがひどかったので自分で日本酒のカクテルを作ってみました。自分で作るカクテルの良いところはアルコールの強さを調整できることと添加物などの心配が少なくなることです。レパートリーも多く人に趣味だと自慢できるほどです。カクテルを作ろうと思ったのは作る工程があるから飲むペースが下がり飲む量を抑えることができること、たまにしかない飲酒の機会をおしゃれにしたかったからです。そして、日本酒でしているのは使いやすいからです。素人の私にはいろんなベースを揃えても使いこなせません。シェイカーは100均で購入し、気楽に楽しんでいます。シェイカーがいらなそうなときはお箸で混ぜあわせます。たとえば市販のジュースで1対1で割るだけでもおいしいし、ヨーグルトと果物とはちみつを合わせたものはデザート感覚で飲めます。旬の果物の果汁、冷凍しておいたものを使い作る季節感を感じることもできます。また、作っている間に夫婦の会話も弾みます。ただお酒をのむだけよりも楽しい時間を過ごしています。
PICK UP! サイト情報